
中秋烤肉---外面很香,裡面呢?
1 前兩天上大賣場去採購。一進賣場大門,我丈夫就說:「啊,中秋節快到了。」原來是各式各樣的烤肉架就在大門口前列隊歡迎呢! 烤肉什麼時候開始變成中秋節的習俗活動? 「一家烤肉萬家香」,這句廣告詞是不是有勾起你的記憶?一句熱門的廣告詞,一連串的烤肉醬廣告,就這樣成為傳統了。 2 所以,我曾經這麼想過。大家所熟知的中秋節傳說故事「吳剛伐桂」,吳剛因為烏鴉一直要去吃他的餐點,為了要趕走烏鴉,一直不能順利的
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1 前兩天上大賣場去採購。一進賣場大門,我丈夫就說:「啊,中秋節快到了。」原來是各式各樣的烤肉架就在大門口前列隊歡迎呢! 烤肉什麼時候開始變成中秋節的習俗活動? 「一家烤肉萬家香」,這句廣告詞是不是有勾起你的記憶?一句熱門的廣告詞,一連串的烤肉醬廣告,就這樣成為傳統了。 2 所以,我曾經這麼想過。大家所熟知的中秋節傳說故事「吳剛伐桂」,吳剛因為烏鴉一直要去吃他的餐點,為了要趕走烏鴉,一直不能順利的

隨著季節變換,腸胃炎的預防正是眾人關心的話題。為避免『病從口入』,近來研究發現,一般餐具只要有刮痕就會殘留病菌,尤其是幼兒及店家常用的美耐皿(Melamine)餐具,最容易在清洗過程中產生刮痕,使得殘留大腸桿菌數量為其他材質之餐具的十倍。因此建議選購質地強硬、表面光滑的餐盤,並注意更換時間,清洗時使用海綿菜瓜布,最後再經由紫外線或高溫消毒。每個小細節都不能忽略,不然輕則致病,重則致命。 在探討杯盤