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【比起人舌頭的問題，牛舌的問題簡單許多。】
吃，是人類生存的必要條件；吃，也是人類生活的樂趣享受。在現今時代，精進的農漁畜牧和烹調技術，把食物製作得可口美味，滿足人的口腹之慾。商人不遠千里的運送上好食材，為的就是給人舌頭豐富的品味。
在各種魚肉生鮮的進口食材中，牛肉是大宗。台灣美國牛肉進口案，一年來爭議不斷；牛舌進口近來成了話題。其實，牛舌的問題出在牛的扁桃腺。專家說，只要切除舌根三分之一的部分，就比較安全。政府將在五月集合學者專家一同討論。然而，比起人舌頭的問題，牛舌的問題簡單許多。
聖經說人的舌頭『雖是個小肢體，卻能說誇大的話。...舌頭就是火，在我們百體中，是個不義的世界，汙穢全身。』又說：『惟獨舌頭...是不止息的惡物，滿了致死的毒氣。』（雅各書三5～8）
舌頭也像船隻所必備的舵一樣。聖經說：『船隻雖然那麼大，又被狂風催逼，無論掌舵者的意思要往那裡去，都能被小小的舵調動。舌頭也是這樣。』舵是被調動的，舌頭是被利用的，都在乎使用者。
路加福音六章四十五節說：『心裡所充滿的，口裡就說出來。』『清潔的心』、『無虧的良心』，是人成為生命甜水出口的關鍵。
最近貞吟部落格登篇有關飲食的文章，吃對了﹐比較要緊，讀來真是感慨萬千，因為我喜好的飲食，正如文中所描述的排毒餐專家要排毒的對象：外食、漢堡、燒烤、可樂 ( 嘿，巴菲特也一樣喜愛可口可樂 ... )、披薩、甜點、冰淇淋 .....的愛好者。 我的腰圍，估計有三個月大的身孕，體重呢？近日經一位由政府提供的老年人免費健保醫院的美眉醫師，毫不留情的評估：俺超重了二十公斤！！(記得年輕時，俺最帥、最被美眉們
在大家一片惶恐，人人都覺得或多或少吃了點有毒奶粉的時候，不免一陣譁然，到底蘋果有沒有毒，可不可以吃？白雪公主的童話裡，蘋果應該是有毒的，很多有名故事通常跟毒物有關，如莎翁名劇「羅蜜歐與茱麗葉」，不免也要來段服毒的橋段。 直到如今，毒發事件一再上演，到底誰有毒誰無毒呢？如果，我們都沒有吃過任何毒奶粉之類的東西，是不是就不會有疾病、痛苦、死亡？人類歷史以來，在沒有這些科技污染導致許多疾病之前，生老病死
看著這些元首被搞得『灰頭土臉』，不禁想到底誰才是真正並永遠掌權的元首？ 波蘭總統夫婦於4月10日飛往俄羅斯，預備悼念二次大戰期間為國犧牲的波蘭軍官團。當天因著大霧，飛機兩次試降未成。由於代表波蘭對集體遭屠殺的菁英表達哀悼，總統堅持座機著陸，結果人機全毀，並造成96人全部罹難。 卡欽斯總統夫婦正當壯年，不幸去世，令人惋惜。他們的葬禮於18日舉行。各國元首都願親自出席其喪禮，但因火山灰的波及
根據新華社的報導，旱區廣西有些喜降春雨的地帶，人們抓緊時機春耕，田裡長出的嫩芽，擔心羊兒會吃掉，就給山羊們戴上竹編口罩，作為預防。 這張新聞照片看起來令人心酸！（取材自新華社） 缺水，斷流在各大洲陸續上演；水源，供水是人類面臨的大難題。 植物、動物、牲口、人類，凡是活物都不能缺少叫人活命的水。 田地無雨，灌溉無水，池塘乾涸，糧食短缺，而人口數量又不斷繁增。所以糧食專家到處尋找『綠色黃金』，就是要找
神愛世人，甚至將祂的獨生子賜給他們，叫一切信入祂的，不至滅亡，反得永遠的生命。
— 約翰福音 3:16
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