
【食譜系列十三】烤肉必備之鎖住美味的『鋁箔紙料理』實驗室~
『神能使各樣的恩典向你們洋溢,使你們在凡事上常常十分充足,能洋溢出各樣的善工。』(林後九8) 一家烤肉萬家香,但在烤肉的時候,最最最...討厭的就是碰到肉給你裝熟(就是沒熟),蛤蜊搞自閉(不給開),不然就是香腸耍黑道(焦了)所以這一次要教大家的就是『鋁箔紙料理』,一面能避免焦掉的可能性,另一面還能把所有的『精華』留下來避免流失掉~當然若是你們家沒有要烤肉,鋁箔紙料理也可以用烤箱
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『神能使各樣的恩典向你們洋溢,使你們在凡事上常常十分充足,能洋溢出各樣的善工。』(林後九8) 一家烤肉萬家香,但在烤肉的時候,最最最...討厭的就是碰到肉給你裝熟(就是沒熟),蛤蜊搞自閉(不給開),不然就是香腸耍黑道(焦了)所以這一次要教大家的就是『鋁箔紙料理』,一面能避免焦掉的可能性,另一面還能把所有的『精華』留下來避免流失掉~當然若是你們家沒有要烤肉,鋁箔紙料理也可以用烤箱

原料介紹:檸檬不只是減肥良藥,也是中秋節烤肉不可少的好食材喔!檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少